Święta Wielkanocne spędzone w Południowym Tyrolu to okazja do rodzinnego wypoczynku i wspólnego poznawania nowych zwyczajów. Polakom święta kojarzą się ze święceniem pokarmów (93%), świątecznymi ciastami (81%), śmigusem-dyngusem (80%) czy malowaniem pisanek (75%)*.

A jak spędzają Wielkanoc mieszkańcy Wschodnich Alp? Przekazywane z pokolenia na pokolenie tradycje, poznają Państwo podczas świątecznego pobytu  na farmach związku Roter Hahn. Zapraszamy!

Przygotowania do świąt rozpoczynają się w Niedzielę Palmową. Tego dnia warto wstać
z łóżka jak najwcześniej. Osoba, która obudzi się jako ostatnia zyska miano „palmowego osła”. Bardzo popularną zabawą są artystyczne zmagania najmłodszych, którzy z oliwnych
i wierzbowych gałązek oraz kolorowych wstążek przygotowują palmy. Wygrywa ten, komu uda się stworzyć najwyższą palmę. Wielki Czwartek to dzień, kiedy w tradycyjny sposób przy pomocy łupin cebuli, mieszanek ziół i kwiatów mieszkańcy Południowego Tyrolu farbują kurze jaja. Święcenie pokarmów, podobnie jak w Polsce odbywa się w Wielką Sobotę.

Świętowanie rozpoczyna Niedziela Wielkanocna, której tradycje nieco różnią się od tych znanych Polakom. Bitwy na pisanki angażują całą lokalną społeczność, szczególnie dzieci. Jednak najbardziej wyczekaną przez najmłodszych atrakcją jest poszukiwanie ukrytych przez „wielkanocnego zająca” słodyczy i innych drobnych niespodzianek. Zabawa często przybiera formę zawodów, podczas których rodzice kibicują swoim dzieciom i zachęcają do dalszych poszukiwań.

Tradycyjnym zwyczajom towarzyszą również regionalne specjały. Na stołach niepodzielnie królują pisanki, tradycyjnie przygotowane wędliny i chrzan. Charakterystycznym dla tego regionu przysmakiem jest ręcznie formowany chleb pszenny z anyżem i ciasta w kształcie kurczaków i królików. Świąteczne potrawy w gospodarstwach Roter Hahn przygotowywane są w oparciu o tradycyjne receptury i z wykorzystaniem naturalnych produktów (w dużej części pochodzących z domowych gospodarstw farmerów).

Wielkanoc w Południowym Tyrolu to nie tylko doskonała okazja do wspólnego celebrowania świąt, ale także szansa na rodzinny wypoczynek, zarówno dla tych, którzy marzą o błogim lenistwie, jak i wszystkich tych, którzy chcieliby uniknąć przedświątecznej gorączki i spędzić święta wypoczywając aktywnie. Po szczegóły zapraszamy na: www.redrooster.it/en/

 

*Według badania przeprowadzonego przez CBOS,  marzec 2012

Najlepsze miejsca na długi weekend na przełomie maja i czerwca

Na przełomie maja i czerwca czeka na nas kolejny długi weekend – Boże Ciało w tym roku wypada 31 maja. Jeden dzień wolnego pozwoli na cztery dni wypoczynku.

Czytaj Więcej >>

Najlepsze pomysły na wyjazd rodzinny z okazji Dnia Dziecka

Wkrótce Międzynarodowy Dzień Dziecka. Wielu rodziców zastanawia się, w jaki sposób spędzić ten szczególny dzień ze swoimi pociechami, aby przyniósł jak najwięcej radości i pozostawił przyjemne wspomnienia. Możliwości na uczczenie tego święta jest naprawdę wiele. 

Czytaj Więcej >>

Najciekawsze pomysły na Majówkę

Już w marcu zaczynamy zastanawiać się, jak, a przede wszystkim, gdzie spędzimy Majówkę. W tym roku 1 maja wypada we wtorek, dodając do tego dwa weekendy plus 3 dni urlopu – szykuje się aż niemal 10 dni wypoczynku!  Czytaj więcej >

Najlepsze wiosenne wyjazdy typu city break

City break to alternatywna opcja dla tych wszystkich, którzy nie mają czasu wybrać się na dłuższy wypoczynek. Obejmuje ona wyjazdy weekendowe do najciekawszych miejsc w Europie. Krótkoterminowa wycieczka pozwala na wypoczynek oraz zapoznanie się z kulturą i kuchnią danego regionu.  Czytaj więcej >

Artykuły wybrane losowo

Na koniu przez świat

Jerez   Feria 04

 

SYLWIA JEDLAK-DUBIEL

 

Jest coś niezmiernie pociągającego w widoku jeźdźca, który na swoim koniu zmierza ku linii horyzontu. Wokół niego rozpościera się pusta przestrzeń, może gdzieś w oddali majaczy las lub brzeg morza, ale tak naprawdę w tej chwili istnieje tylko on, jego wierzchowiec i otaczająca ich przyroda. Ten obraz ma chyba w sobie taką siłę, ponieważ w istocie przedstawia wyjątkowy moment, gdy człowiek i zwierzę działają razem. Ci, którzy jeżdżą konno, zapewne uwielbiają to uczucie pełnej jedności. Odnosi się wówczas wrażenie, że koń rozumie nas niemal tak, jakby mówił naszym językiem. Kto jeszcze tego nie doświadczył, musi koniecznie spróbować.

Więcej…

KALEJDOSKOP KUBAŃSKI

MARCIN WESOŁY

 

<< Foldery biur podróży wypełniają zdjęcia kolorowych kubańskich domów, wypucowanych starych amerykańskich samochodów, uśmiechniętych par tańczących salsę i Kubańczyków kurzących cygara. Tak wygląda Kuba dewizowych turystów. Aby zobaczyć tę prawdziwą, trzeba mieć oczy szeroko otwarte i nie bać się wyjść jej naprzeciw. >>

Hiszpańscy osadnicy zbudowali niegdyś potęgę swojej kolonii na handlu cukrem, tytoniem i kawą, a także niewolnikami. Dziś Republika Kuby należy do najsłynniejszych państw komunistycznych na świecie, a brodatą twarz Fidela Castro rozpoznają niemal wszyscy. Jej główna wyspa jest jednocześnie największą w archipelagu Wielkich Antyli i na całych Karaibach. W stolicy kraju, znajdującej się nad Zatoką Meksykańską Hawanie, żyje obecnie ponad 2 mln mieszkańców.

Na hawańskim lotnisku podczas kontroli paszportowej podaję młodemu funkcjonariuszowi wymagane dokumenty. Ten odbiera je ode mnie i prosi, abym ustawił się do zdjęcia. Potem długo czekam, zanim wreszcie słyszę zbawienny odgłos przystawianego stempla.

Więcej…

Lato nad węgierskim Balatonem

9126_a4.jpg

Rodzinne wakacje nad Balatonem

©MAGYAR TURIZMUS ZRT. FOTOTÁR

 

Sylwia Jedlak-Dubiel

 

Choć Węgry, położone między Austrią, Słowacją, Ukrainą, Rumunią, Serbią, Chorwacją i Słowenią, nie mają obecnie dostępu do morza, znakomicie radzą sobie z tą niedogodnością. Dzięki niej Madziarzy mogą w pełni docenić tutejsze jeziora, rzeki i źródła termalne, a należą one do prawdziwych skarbów tego kraju. W czasach PRL-u, gdy wyjazdy za żelazną kurtynę stanowiły przywilej niewielu osób, to m.in. węgierski Balaton robił prawdziwą furorę wśród kierunków urlopowych. Mimo iż dziś granice są już otwarte, a wycieczki na słoneczne południowe wybrzeża Europy wcale nie kosztują dużo, wciąż cieszy się on niesłabnącym zainteresowaniem turystów z zagranicy, w tym Polaków. 

Więcej…